目前分類:綠手指‧我的小花園 (13)

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現在外面賣的菜瓜布有很多是用化學纖維做的, 要拿來洗碗還是用天然的會比較安全,
所以試著種絲瓜變菜瓜布, 結果成功了, 這是第一條親手種出來的天然菜瓜布, 真開心!

記錄一下我的絲瓜成長記~

20120614
原本我是在 whole food market 買到絲瓜(luffa)的種籽, 可是試了二年都沒有成功,
後來直接在 farmer's market 跟農夫買小幼苗, 我去買的時候是五月底了,
那時候只剩下最後二株絲瓜幼苗, 老闆說二個算一塊錢, 還有祝我好運!

買回家之後放在盆子裡種, 沒想到種二個星期就開花了, 
不過開的是雄花, 種絲瓜一定要同時有開雌花和雄花, 
因為雌花需要雄花的花粉, 才可以順利生長結果,
所以種絲瓜最好同時要有二株以上, 才不會好不容易有了雌花少了雄花。

 

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20120702
過了半個月, 這個時候絲瓜藤已經長高到架子頂端了, 
我決定讓絲瓜藤攀爬到樹上, 所以後來就把盆子搬到樹下。

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春天的時候, 我們家的小院子裡住著賀之章的詩句。

桃花紅和李花白住在我們家的院子,
剛剛好一顆桃樹, 一顆李樹,
春去秋來, 沒有人走到後院去欣賞花開花落,
也沒有人發現掉落滿地的水果。

直到二年前, 朋友春天來我們家玩,
他站在落地窗旁, 看著當時開滿小白花的樹,
他說: 你們家有一顆桃子樹一顆李子樹。
我說: 我不知道, 我只知道一顆樹開白花, 一顆樹開紅花...
我問他怎麼知道什麼桃樹李樹?

他說: 賀之章的詩裡寫著, 桃花紅和李花白呀~

原來桃花紅是因為桃子的花朵是紅色的,
原來李花白是因為李子的花朵是白色的,
原來詩人有深厚的情感和敏銳的觀察力,
可以把他們看到的人事物用細膩的文筆寫下來。

今年我們家的超好吃水蜜桃~

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之前在 farmer's market 有買過這種長型的翡翠辣椒, 很適合做好吃的: 辣椒鑲肉
後來有留下種子晒乾保存, 今年2月的時候拿出來種, 到現在7月可以採收囉, 喔耶 
種辣椒其實不難, 以我種了三年辣椒的經驗, 辣椒類的種子發芽的很慢, 需要的是耐心等待, 
像小黃瓜或南瓜, 大部份都是7-14天內會發芽, 
但是辣椒都要等到一個月, 一整個不知道它到底有沒有活, 但只要等到發芽, 之後就會一切順利了。



後來看書上介紹各式各樣的辣椒, 才知道這個翡翠辣椒的英文名字是 Anaheim pepper
這種辣椒不會太辣甚至不辣, 但又有辣椒的營養成份, 也有淡淡的青椒香味,
我的種法是2月初先在室內培育小苗, 從發芽到長高到5公分左右就移到室外, 
每一株都分開來種在花盆裡, 花盆的大小有一個 16吋, 一個14吋, 一個10吋, 
它們都被放在圍牆旁邊, 鄰居種的牽牛花爬到我家這邊牆上, 看起來還滿特別的



用10吋的花盆好像太小了, 



種出來的成品跟大一點花盆種出來的比起來比較細小, 但是也長出至少有10根以上的辣椒,


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香菜是一年生草本植物, 雖然四季都可種植發芽, 但是它比較喜歡涼涼的氣候,  
它耐寒不耐高溫, 但是可以全日照, 溫度超過30度C就會緩慢生長, 建議秋天或冬天種植長的比較好,
我這次在 Orchard 買了 Renee's Garden 這個牌子的香菜種子, 
一包賣$2.99 有二公克重, 一包大約有100顆。(照片裡只拿幾顆種子出來照)



香菜的種子有圓形的外殼, 殼裡面有二粒種子, 所以有些人種香菜會先把果實敲開以利發芽,
或是也可以先浸種8小時催芽後再播種, 我種了幾次都是直接撒到土裡直接播種也有順利發芽。





種子要埋在約1公分深, 出芽前需要保持土壤的濕潤, 平均10~20天就會發芽。


每顆種子都會長出種子自己的二片葉子, 第二次長的葉子就是香菜的本葉了。
香菜不喜歡被移盆, 所以要直接種在適合它大小的盆栽, 
建議可用 18 inchs 寬, 土深約 8 inchs 的盆栽 (約45公分寬/高約20公分)



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自己種的碗豆開花結果了, 好開心  (自己按一下讚)



碗豆是地中海區原生攀緣植物, 它的嫩芽、嫩莖、嫩葉和包括種子連同莢皮都可以食用。
我種的算是碗豆界中裡的雪豆, 果莢扁平偏薄, 又稱亞洲碗豆,
一般常見的也有甜荷蘭豆, 屬於圓滾厚莢皮品種的碗豆。



2月初的時候開始培養小幼苗: 碗豆、絲瓜、綠紫蘇、蕃茄、小黃瓜......
希望它們順利長大, 到時候就可以在這裡和大家見面  (一起幫我加油吧)



碗豆的種子, 我在 Home Depot 買的。



碗豆小時候是這個樣子, 小苗的時候, 就要多放細竹子或樹枝, 讓碗豆可以往上爬。



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四月份的時候, 買了一包向日葵的種子, 一包大約1.6克, 有二十顆種子。
包裝上面建議大約3月~6月都可以種植, 如果想要提早開花可以提前在室內開始栽培。
等到6月初的時候, 想說快來不及了, 就在後面小院子找一小塊地, 丟下全部20顆種子。 
一開始, 20顆種子都有發芽, 只是幼苗被蝸牛吃掉11 顆 , 最後剩下幾株小幼苗慢慢長大。  



開花的向日葵好美, 好像一朵在微笑的花, 
每天早上都要到小後院瞧瞧可愛的向日葵, 心情就會好好

來報告一下我家向日葵的長成紀錄~

2011-06-18

向日葵種子大約在土中10~14天就會發芽出土,
不過剛出土的小嫩苗是蝸牛的最愛, 
如果沒有噴藥或是認真抓蝸牛, 小苗就會被吃光光。




2011-07-13

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這是我第二次種小黃瓜, 終於成功囉
收成的小黃瓜都做成涼拌小菜吃光光了。
今年只有收成二條小黃瓜, 明年要再加油 
種瓜得瓜  


2011-05-21


小黃瓜的種子是2010年在 Home Depot 買的,
去年因為太慢才播種, 所以沒有種成功,
今年四月就播種了, 小黃瓜發芽很快, 大約七天就會長出種子的葉子, 
5/21的時候, 種下去的四顆種子都長出本葉了。




2011-06-18


可能因為去年失敗的關係, 所以沒有很認真的拍照記錄,
結果, 它居然開出小黃了, 好開心 



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baby romaine 小蘿蔓生菜收成了,

這是今年三月在 OSH 買 Renee's Garden 的種子,
第一次買 Renee's Garden 這個牌子的種子, 主要是因為那時候有八折特價,
這包小蘿蔓生菜種子一包重500mg賣 US$2.79, 他們賣的種子包裝背面都有詳細教學說明, 
包裝上的圖片都是繪圖而不是照片, 很想知道收成的時候會不會跟圖片一樣



嫩蘿蔓生菜的種子好迷你, 每一顆細細長長的, 只有 0.3 公分。



包裝背面的栽培建議說嫩蘿蔓生菜可以直接在室外陽光充足的地方栽種,
種子需要埋在 1/4 吋深的土裡面, 每顆種子需要間隔 5 吋才有長大的空間,
可以用 16-18 吋的栽培盆, 或是 9X12吋的方形盆就可以種7-10顆!
平均都是 7-14 天會發芽, 50-67 天就可以收成吃沙拉了  



我拿了裝酒的木箱子來試種看看,  應該可以吧




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二月在 Home Depot 買的白菜小苗種成功了, 好開心呀!
所以這幾天都在吃自已種的燙青菜, 自已種, 自已煮, 自己吃,
這個白菜是世界上最好吃的白菜了

白菜很容易種, 他們喜歡水也喜歡肥料, 加越多他們就會長越大
Home Depot 賣的白菜小苗是一組有四個小苗, 賣 US$1.68,
他有收成的白菜圖片, 看起來是深綠色的山東大白菜, 不過我種出來的是開花白菜




那時候一起買的小苗有生菜, 草莓, 和白菜,
白菜是前面這盆, 買回家放了一個星期才有空種, 有幾根葉子都彎彎倒下了, 好緊張!



三月初幫他們搬新家,



不過, 這次搬家好偏心呀!
其中二株健康的白菜給他們住豪宅, 另外二株彎彎倒下的白菜住的是好小宅
(左邊大盆的是豪宅, 右邊這排小盆是好小宅)

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二月底逛 Home Depot 的時候, 發現蔬菜和水果的小苗已經開始賣了
想要加入綠手指的入門班, 我覺得可以先買現成的小幼苗來試試!
因為從種子開始種是最難的呀!  這就是所謂的萬事起頭難嗎



我今年也有買草莓種子來種, 可是草莓的種子好小, 每一顆都不到 0.1 公分, 
從二月初開始種到現在, 他們都還好矮, 看到這裡賣的草莓幼苗都已經開花了, 好心動!



於是, 我挑了一盆已經開了很多小白花的草莓幼苗



基本上他應該不是幼苗了, 因為都可以看到草莓的模樣了 
(我覺得這樣好像在作弊)



買回家以後, 幫草莓換到大一點的盆栽裡, 


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現在是鬱金香盛開的美麗季節, 鬱金香是花中的皇后, 也是我最喜歡的花



第一次試著種種看, 從看起來好像小洋蔥的鬱金香球莖開始種,  
這一路看著鬱金香從土中, 出芽, 展葉, 花苞成形, 好開心呀


來看看我們家迷你花園裡的小皇后成長紀錄吧!

2010-09-26

去年秋天的時候, 在 Costco 買了一包的鬱金香球莖,
那時候只剩下黃色加紅色的鬱金香, 沒有粉紅色的, 有小小猶豫一下 
但是現在開花的鬱金香都是桃粉紅色的, 開心耶,
不過如果有人想要的是像圖片一樣純紅色的鬱金香,
這樣可以拿去 Costco 退貨說他們圖片與實品不符嗎  哈哈!



包裝上有教學說明圖片, 種鬱金香好簡單, 只需要三個步驟!
簡單的說就是挖土、擺好球莖、蓋上土以後澆水, 很簡單吧 


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今年好認真, 一月份就開始準備種蕃茄了!   

 看去年的蕃茄栽培記錄請按我

2011-01-23

去年是五月才開始播種, 不過我們家 dodo 說我好弱, 種了那麼久只有收成七顆小蕃茄, 所以 dodo 今年要和我拚,  好吧! 要拚就拚吧, 我有去年的經驗, 鐵定會贏的辣  種蕃茄最好先在室內培養蕃茄小幼苗, 我留了二個 Costco 買的雞蛋盒子, 雞蛋盒子剛好有一格一格的格子, 很適合! 



用剪刀先將雞蛋盒的蓋子和放雞蛋的部分剪開。 剪一個就好了, 另一個先留著。



在雞蛋盒底部用刀片割一個 X 型,



在栽培容器底部一定要有洞, 這樣種子發芽後才會長高。



我在 Home Depot 買了專門培養幼苗的「神奇」土壤, 小包的有 25 粒,

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今年第一次自己種的蕃茄終於收成了, 終於有時間來和大家分享啦  
三月的時候收到一盒園藝入門 (Garden Starter Kit), 
結果拖到五月才打開來播種 ....
當時有點緊張, 不知道會不會順利發芽長大, 都怪我每次都拖拖拖拖... 矮油 

2010-05-04
終於下定決心要來播種了。



初學者用 Garden Starter Kit 是個不錯的選擇, 
所有的配備都在一個盒子裡幫你準備好好的, 
裡面有教學說明書、土壤、培養小幼苗盒、蔬菜種子。

說明書上說培養小幼苗盒的每一個格子裡可以放 2~3 顆種子, 
因為有可能遇到不想發芽的種子...
剛開始我很認真的每一格都放3顆種子, 
但後來想想... 萬一都不發芽怎麼辦?
結果想說反正我有很多種子, 到最後幾格裡都放了十顆種子...

這天種了盒子裡附的種子: 
香菜 (cilantro) , 小黃瓜 (cucumber), 羅勒 (basil), 蕃茄 (tomato), 
另外平常自己收集的種子有苦瓜、青椒和辣椒。

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