Pho Bac Hoa Viet
1827 Broadway
Sacramento, CA 95818
(916) 443-7888




「Pho Bac Hoa Viet 」這間越南餐廳靠近 Sacramento 巿中心, 因為對Sacramento 的環境不是很熟悉, 就拿出GPS收搜尋餐廳的資訊, 這裡的華人餐廳很少, 不像灣區一樣隨處可見。



這間餐廳就在大馬路上, 原本以為餐廳裡不會有什麼客人, 沒想到餐廳裡的空間大到可以容納大約50張桌子左右, 而且在這裡用餐的客人也有三分之一呢。餐廳的環境感覺還算乾淨, 不過餐廳提供的厠所要走到餐廳的門外, 厠所非常的髒亂。曾經看過一篇報導說, 要了解一間餐廳衛生環境, 就是先參觀餐廳的洗手間, 理由是愛乾淨的管理者, 注重厠所也一定也很注重廚房整潔。



菜單選擇編號多到有100多種, 還好有圖片說明, 閱讀起來簡單易懂, 從以前光顧過的越南餐廳菜單都是附有圖片的, 菜單裡的照片也很寫實。



點了一碗越南河粉湯麵和一盤炒麵。


「熟牛肉湯河 (US$6.25/ 小碗)」

越南河粉的口味有很多種, 可以選擇生牛肉、熟牛肉、牛肉貢丸等等, 河粉湯鮮甜美味, 既清徹又濃郁。



河粉湯加入九層塔和豆芽菜及生辣椒, 再加入檸檬汁, 讓湯頭更加鮮美。


「牛肉炒麵 (US$8.00)」

炒麵應該不是越南的特色餐點, 相當普通沒有特色, 口味和清淡的湯河比起來鹹了一些。

最近愛上Sacramento (沙加緬度) 裡的一間拉麵店, 總覺得在美國可以點一碗熱呼呼的湯麵是一件很幸福的事情, 所以不論是牛肉河粉或是好吃的日本拉麵, 通常都覺得還不錯, 不過這家「Pho Bac Hoa Viet 」只是開車時剛好午餐時間才進去用餐, 服務和餐點還算可以, 不過環境還有許多進步的空間。

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甜心大飯店

yuki 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 請問妳愛上的是哪一家Sacramento的拉麵店?
    可以介紹一下嗎? 謝謝
  • 過幾天才會寫到, 這是餐廳的資訊 =^-^=

    Shoki Ramen House
    (916) 454-2411
    2675 24th Street, Sacramento
    * Sunday Closed

    yuki 於 2008/11/17 10:33 回覆

  • PrincesSarah
  • 那家日本拉麵我有去過
    湯頭不錯~~
    但是麵條部分還是比shin sen gumi差一些
    (但還是比fremont的某家人氣拉麵好吃很多)
    真希望有更棒的ramen店在sac
    期待甜心找到更多sac美食
    ^^
  • PrincesSarah
  • HI 跟甜心報告一下
    我們跑去吃這家了
    好吃好吃~~
    感謝推薦喔~~
    讓我們終於在SAC找到一家能跟LA比美的PHO
    ^O^
  • 真的嗎 ? * ^ - ^ *
    這家算是我臨時肚子餓用GPS查到的 :P

    yuki 於 2009/02/19 13:44 回覆