California shabu-shabu
18908 Brookhurst St.
Fountain Valley CA 922708
(714)963-8844
www.californiashabushabu.com



中午到隔壁的志むら吃飯, 發現旁邊是一間火鍋餐廳耶! 猶豫了一下,大家決定晚上到這裡吃晚餐吧! 而且, 這間California shabu-shabu門口貼著他們得Award of Excellence, 不吃就太可惜了!



照片裡就是餐廳的一半座位啦, 我大約估計大約不會超過30個位置吧! 生意很好, 很多人在排隊, 我們大約5點半進場的, 剛好有五個連座, 老闆說我們滿幸運的



這張照片是從California shabu-shabu網站轉貼過來的, 因為我忘記照菜盤了, 
不過跟我看到的是一模一樣的, 沾醬是日式的芝麻醬, 白飯是吃到飽

BEEF SHABU-SHABU REG. ($10.50)



我本來要點雞肉, 老闆問我是不是第一次來, 他說雞肉不錯, 但是牛肉是他們的招牌,
第一次來要點牛肉, 果然沒讓我失望, 很好吃  老闆也很可愛, 他說我來送妳一小盤雞肉, 右上角那盤就是老闆送的, 不過吃了一半才想起來要照相說...

SOUP 湯



比較特別的是這裡的湯要先跟服務生要soup base, 他們會給你一個碗, 裡面裝了soup base,有點像醬油的東西, 所以湯喝起來會有味道, 不會太淡, 也不會太鹹

這家服務真的很好, 網路評價也很高, 感覺老闆不是台灣人也不是日本人, 開了一間那麼棒的火鍋店, 真不錯耶! 只是, 吃完的時候, 沒有像台灣會送一個甜點, 有點可惜就是了, 不過可以自己另外單點冰淇淋, 最後要走的時候, 老闆問我說, 妳下次會再來嗎? 真的很可愛的一個老闆!

 

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甜心大飯店

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