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煇煌牛肉粉 Huy Hoang Beef Noodle House
9080 Laguana Main St
Elk Grove, CA 95758
(916) 683-1101



這間越南餐廳在 Elk Grove 的 Laguna Blvd.  和 Apple 公司的對面的 Laguna West plaza 不過不怎麼顯眼, 我住在 Elk Grove 一陣子才發現這間店的, 這間餐廳的老闆娘很熱情, 她說她之前是住在越南的廣東人, 問我會不會說廣東話? 如果是外帶, 她也會很主動的端水杯跟客人聊天



跟大部份的越南餐廳一樣, 都是有圖案加編號的菜單, 牛肉河粉有十四種選擇, 每一碗的選擇看起來都好像  價錢只有分大小碗不同, 小碗是 US$ 5.95, 大碗是 US$ 6.95, 我有點過大碗的喔  大碗的只有麵比較多, 大碗看起來跟小碗差不多, 所以後來我都點小碗的。



我很喜歡這間越南餐廳的牛肉河粉, 湯頭清而鮮美鮮甜甘醇, 湯頭可說是越南河粉的靈魂呢。



當然還有越南河粉不可缺少的菜盤, 有九層塔、豆芽菜、辣椒片、檸檬, 原味的湯頭加幾滴檸檬可增加香氣。



除了道地的牛肉河粉之外, 開胃前菜有好吃的蝦仁生菜米捲, 也有提供沙拉和飯的餐點可以選擇。

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Lam Kwong Market
2031 12th St
Sacramento, CA 95818
(916) 443-8805 



最近聽朋友說巿區裡的「林光糕點熟食」有饅頭城最好吃的叉燒包。雖然我不迷叉燒包, 但很想知道好吃的叉燒包是什麼好味道  「林光糕點熟食」在12th and U Streets 的轉角, 除了賣叉燒包之外, 還有蝦餃、燒賣等幾種小點, 週一到週五有提供簡單的午餐, 小店裡沒有餐桌椅一律外帶, 算是迷你的雜貨店加熟食店。



菜單很簡易的寫在小黑板上面, 主要賣的就是叉燒包, 分為焗叉燒包(烤的)和蒸的叉燒包。



只有週一到週五中午才有提供的簡餐, 任選一樣再加上一份點心只要 US$5.50 , 感覺好便宜喔!



「林光糕點熟食」的生意很好喔, 我大約一點的時候來, 只剩下焗叉燒包和白糖糕了。



焗叉燒包每個 US$0.95 , 若是買十二個只要 US$11, 焗叉燒包像是好吃的餐包裡加上蜜汁叉燒肉, 甜滋滋的蜜汁內餡和鬆軟的麵包, 而且, 完全沒有肥肉的油膩口感, 太好吃囉。

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豆漿大王 Doe Jon Station
46 W Las Tunas Drive, 
Arcadia, CA 91006
(626) 821-2088



南加州 Arcadia 地區我最愛的早餐店就是這間「豆漿大王」了  原本店名叫做粗餚, 後來改名為「豆漿大王」, 菜單上說他們是原永和豆漿創辦人潘氐家族, 英文店名是 Doe Jon 怪怪的應該是直接翻譯「豆漿」的吧   但這都不重要, 好吃比較重要。



「豆漿大王」的營業時間是早上七點到晚上七點, 除了早餐之外, 也有賣台灣的各式小吃, 但我每次都是早上來, 所以只有點過早點, 我看菜單上午餐和晚餐的選擇很多, 滷味小菜、台灣小吃、各式飯麵等, 菜單豐富多元編號從1 排到 100 多號喔。




每次來都一定要點的甜豆漿 (US$1.30)



還有燒餅 (US$1.20) 加油條 (US$1.30) , 有燒餅油條加豆漿其實就等於回台灣一樣



香氣迷人的蘿蔔糕煎蛋 (US$4.50)

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